مواد لازم
دیپ پیاز
۳
مواد اصلی
پیاز سفید
۴۵۰ گرم
پنیر خامه ای
۶۰ گرم
خامه ترش
۱ پیمانه
پیازچه
۱/۴ پیمانه
روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
سرکه سفید
۱.۵ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
(پودر)
به مقدار لازم
چیپس سیب زمینی
برای سرو
به مقدار لازم
طرز تهیه
دیپ پیاز
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
پیاز‌ها را ریز خرد کنید.
۲
یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن را در آن گرم کنید. پیازهای خرد شده را در تابه بریزید و مقداری نمک و فلفل به آنها اضافه کنید.
۳
پیاز را به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه تفت دهید تا رنگ آن طلایی قهوه‌ای شود. سپس اجازه دهید تا به دمای اتاق برسند.
۴
پیازهای تفت داده‌شده، خامه ترش، پنیر خامه‌ای، سرکه، پیازچه ریز خرد شده، نمک و فلفل را با هم مخلوط نمایید.
۵
مخلوط دیپ پیاز را به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد. می‌توانید آن را تا ۲ روز در فریزر نگهداری نمایید.
۶
دیپ پیاز را با چیپس سرو نمایید.
سایر نکات
دیپ پیاز
دیپ همراه با برخی غذاها (نان ترتیلا, سمبوسه, کراکر) طعم و مزه خوبی به آنها می دهد.
پنیر خامه‌ای و خامه ترش، مزه‌ای جادویی به پیازهای معمولی شما خواهند داد.
عکس و تصاویر ارسالی از دیپ پیاز
نظرات طرز تهیه
دیپ پیاز
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
دیپ آووکادو و انار
دیپ اسفناج
زَعلوک (دیپ مراکشی)
پیتزا پیاز کاراملی
خوراک عدس و سیب زمینی
سوپ گیاهی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
